Το Σωματείο Κρεοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης, λαμβάνοντας μέρος στην 79η ΔΕΘ, διοργανώνει Ημερίδα με θέμα «η διατροφική αξία του κρέατος στην παιδική ηλικία» που θα πραγματοποιηθεί στην ΑΙΘΟΥΣΑ «ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΓΕΡΜΑΝΟΣ» ΣΤΟ ΠΕΡΙΠΤΕΡΟ 8 και θα γίνει το Σάββατο 13/9 και ώρα 19.00.
Εισηγητές θα είναι ο κ.κ Διονύσης Χανιωτάκης, Καθηγητής Παιδιατρικής και Διευθυντής της Παιδιατρικής Κλινικής του Ιπποκρατείου, ο κ.κ. Ιωάννης Αμβροσιάδης , Καθηγητής Κτηνιατρικής και διευθυντής του Τομέα Υγιεινής και Τεχνολογίας-Ζωϊκής Προέλευσης του ΑΠΘ , όπως και της διακεκριμένης διατροφολόγου κ.κ. Κατερίνας Μιχαλάκα.
Παράλληλα, θα γίνει την Κυριακή 14/9, 11.00-14.00 , εκδήλωση με την ονομασία «ΚΡΕΑΣ ΚΑΙ ΚΡΕΑΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑ», όπου θα γίνει επίδειξη τεχνικών και μεθόδων για την χρήση του κρέατος στο προαύλιο του Περιπτέρου 8.